Soupe aux fanes de carottes
Ingrédients pour 4 personnes : • 1 litre d’eau • les fanes d’une botte de carottes • 1 grosse pomme de terre • 1 oignon • huile d’olive • sel, poivre Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement, sans garder trop de tiges. Éplucher l’oignon et la pomme de terre et les […]
